A Vodka

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Kiss

Preparação:

3 cl de Vodka;
1,5 cl de Licor Cherry Chocolate;
1,5 cl de Natas.

Batido no shaker.
Taça a cocktail.
Decoração: 1 morango no bordo.

 

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Mariana

Preparação:

2/6 de Vodka;
1/6 de Licor Mandarine;
1/6 de Campari;
2/6 de Sumo de Limão.

Batido no shaker.
Taça a cocktail.

 

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Mickey's

Preparação:

2/10 de Vodka
1/10 de Pisang Ambon
3/10 de Triplice Sec
4/10 de Gelado de Morango

Bater os ingredientes com cubos de gelo no shaker.
Verter para um copo a long-drink.
Acabar de encher com limonada
e cubos de gelo.
Decoração: Cenoura, limão,
laranja, morango,
1 cereja verde e 1 vermelha.

Autor: Fernando Brito,
Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril
(No original esta decoração tem a configuração do Mickey).

 

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Morning Flight

Preparação:

Colaboração de F. Brito

4 cl vodka
1 cl. triple sec

Preparar no próprio copo longo e
preencher com sumo de manga e de laranja
adicionar 1 cl de grenadine
decoração: casca de laranja, 1 cereja.

 

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Pink Butterfly

Preparação:

1,5 cl de Vodka Smirnoff
1,5 cl de Malibu
1,5 cl de Xarope de Morango
Natas

Bater no shaker com gelo.
Verter suavemente para um copo a long-drink.
Acabar de encher o copo com Seven-Up e gelo.
Decoração: 1 casca de laranja, 1 casca de pepino,
1 casca de limão, cerejas vermelhas, que no seu conjunto
formam uma estrela.

Autor: Eduardo Mendes Amaro, Snack-Bar O Forno
Vice-campeão Mundial no Concurso Mundial de Cocktails-Roma 1987.

 

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Rabbit Punch

Preparação:

Presente no Festival de Cocktails Macieira. Santarém 85.

3 cl de Vodka;
1,5 cl de Creme de Banana;
1,5 cl de Natas;
Gotas de Grenadine.