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Deixamos uma receita para se inspirar. É do website Przyślij Przepis.
Ingredientes:
1 quilo de farinha
100 g de fermento
100 g de açúcar
0,5 l de leite
6 gemas
1 ovo
Pitada de sal
5 colheres de sopa de óleo
1 colher de açúcar de baunilha
1 copo de vodca
Óleo para fritar
Modo de preparação:
1- Coloque o fermento numa tigela e junte duas colheres de chá de açúcar, uma colher de farinha e o leite morno. Misture bem e deixe levar por 30 minutos. Junte o ovo, o sal, o azeite, a vodca e o açúcar. Misture e junte a farinha gradualmente.
2- Junte as gemas e mexa. Volte a deixar levedar por mais 30 minutos. Divida em parte iguais e forme bolas. Deixe-os levedar por mais 15 minutos.
3- Aqueça o óleo e frite os pączki de cada lado. Deixe arrefecer e junte o recheio que mais gostar, como chocolate, morango ou marmelada.
IN:NM
Ingredientes:
1 quilo de farinha
100 g de fermento
100 g de açúcar
0,5 l de leite
6 gemas
1 ovo
Pitada de sal
5 colheres de sopa de óleo
1 colher de açúcar de baunilha
1 copo de vodca
Óleo para fritar
Modo de preparação:
1- Coloque o fermento numa tigela e junte duas colheres de chá de açúcar, uma colher de farinha e o leite morno. Misture bem e deixe levar por 30 minutos. Junte o ovo, o sal, o azeite, a vodca e o açúcar. Misture e junte a farinha gradualmente.
2- Junte as gemas e mexa. Volte a deixar levedar por mais 30 minutos. Divida em parte iguais e forme bolas. Deixe-os levedar por mais 15 minutos.
3- Aqueça o óleo e frite os pączki de cada lado. Deixe arrefecer e junte o recheio que mais gostar, como chocolate, morango ou marmelada.
IN:NM