Informação Estas almôndegas no forno com queijo ralado preparam-se em 15 minutos

[Lordelo]

As almôndegas é um prato delicioso que remete à infância. Para além disso, é fácil de preparar e perfeito para levar na marmita do trabalho. Hoje sugerimos-lhe uma receita de almôndegas no forno com queijo ralado, do blogue The Healthy Sins, que se prepara em apenas 15 minutos e fica pronta em meia hora. Tome nota!

Receita de almôndegas no forno com queijo ralado do blogue Healthy Sins​

Ingredientes:


400 g de almôndegas
300 ml de polpa de tomate
1 cebola
2 dentes de alho
1 c. sopa de açúcar
Azeite q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Oregãos q.b.
Queijo ralado q.b.
Manjericão fresco q.b.


Modo de preparação:


1. Tempere as almôndegas com os orégãos, sal e pimenta.


2. Num tacho ou caçarola que possa ir ao forno, coloque um fio de azeite, refogue os dentes de alho e a cebola picados finamente, até ficarem bem translúcidos e tenros.


3. Adicione as almôndegas e frite-as até ficarem completamente douradas por fora.


4. Junte a polpa de tomate misturada com o açúcar, envolva bem e cozinhe por mais 5 minutos.


5. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 10-15 minutos ou até o queijo derreter. Sirva polvilhado com manjericão.

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