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Está na hora do lanche e não sabe o que comer? Se lhe apetecer um doce, esta sugestão do portal Insanely Good pode ser uma boa escolha. Faz-se em dois minutos no micro-ondas. O melhor também é que apenas precisa de três ingredientes.
Ingredientes:
200 gramas de manteiga sem sal
1 chávena de manteiga de amendoim
4 colher de açúcar em pó
Modo de preparação:
1- Forre uma forma com papel vegetal. Numa tigela que possa ir ao micro-ondas misture a manteiga e a manteiga de amendoim. Leve ao micro-ondas durante um minuto e mexa. Leve mais um minuto e mexa novamente.
2- Adicione o açúcar em pó e mexa mais uma vez até ficar homogéneo. Coloque a misture na forma forrada e leve ao frigorífico durante algumas horas. Retire e corte em pedaços mais pequenos.
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