Nelson14
GF Platina
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Pudim de pão
Ingredientes:
2 fatias de pão (cerca de 300 gr)
0,5 l de leite
200 g de açúcar
4 ovos
1 colher (chá) de canela
caramelo q.b.
Preparação:
Amoleça o pão em metade do leite morno e triture com a varinha mágica.
Junte o restante leite, ovos, açúcar e a canela. Bata bem.
Forre a forma com o caramelo e encha-a com o preparado.
Leve a cozer em banho-maria em forno médio.
Desenforme morno e decore com amêndoa laminada.
E bom apetite