- Entrou
- Ago 4, 2007
- Mensagens
- 52,414
- Gostos Recebidos
- 1,275
Se tem uma Bimby em casa, sabe que tem grande parte dos processos de cozinha facilitados. Irá perder menos tempos a fazer diversas receitas, como é o caso de um bolo bastante económico.
Numa altura em que o cabaz alimentar tem subido de preço, o melhor é procurar receitas económicas. Este bolo que partilhado no website do Mundo de Receitas Bimby só leva dois ovos. Assim, é um dos mais económicos que poderá encontrar.
Em poucos minutos terá a massa pronta para ser colocada numa forma e ir ao forno. Veja como é mais simples do que nunca.
Ingredientes:
Casca de laranja q.b (sem parte branca)
250 gr de açúcar
2 ovos
30 gr de óleo
250 gr de leite
200 gr de farinha
2 colheres de chá de fermento
Modo de preparação:
1- Colocar no copo a casca de laranja e o açúcar. Programar a 30 seg a uma velocidade 5.
2- Juntar os ovos e o óleo. Programar 1,5 min a 37º na velocidade 3
3- Juntar o leite, a farinha e o fermento. Programar durante 1 minuto.
4- Cozer em forma untada no forno a 180ºC durante 35 minutos.
Mais bolos bem simples
Bolo de iogurte
Tem de experimentar a receita infalível partilhada pela BBC Food. É um clássico e fica sempre bom.
Ingredientes:
3 ovos
125 g de iogurte grego
120 ml de óleo de girassol ou outro óleo de sabor neutro mais um extra para untar a forma
180 g de açúcar refinado mais um extra para a cobertura
180 g de farinha simples
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pitada de sal fino
½ colher de chá de água de rosas (opcional)
Raspa e sumo de uma lima
Frutos vermelhos frescos para servir
Modo de preparação:
1- Pré-aqueça o forno a 190ºC. Unte os lados de uma forma de bolo redonda e forre a base com papel vegetal.
2- Misture os ovos, o iogurte e o óleo de girassol numa tigela grande. Junte o resto dos ingredientes (exceto o sumo de lima) e misture. Deite a mistura na forma preparada e leve ao forno durante cerca de 30 minutos.
3- Enquanto o bolo está a cozinhar, misture o sumo de lima com um volume igual de açúcar refinado, por exemplo, duas colheres de sopa de sumo com duas colheres de sopa de açúcar, e reserve para dissolver. Junte raspa de lima para dar um pouco de cor ao topo do bolo.
4- Deixe o bolo arrefecer na forma durante 10 minutos e depois desenforme-o sobre uma grelha. Pincele a cobertura de lima por cima e deixe arrefecer. Sirva o bolo em fatias com os frutos vermelhos a acompanhar.
Bolo com dois ingredientes
Esta receita é autoria da nutricionista Maria Gama e foi divulgada no portal 'Põe-te na linha'. Veja como se faz.
Ingredientes:
2 colheres de farinha de aveia
1 ovo inteiro
Modo de preparação:
1- Comece por envolver bem os ingredientes e levar ao micro-ondas durante cerca de um/cinco minutos na potência máxima.
2- Veja se ficou bem cozinhado. Se não ficar, vire ao contrário e coloque mais um minuto.
IN:NM