Nelson14
GF Platina
- Entrou
- Fev 16, 2007
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- Gostos Recebidos
- 10
Frango estufado com puré
Ingredientes:
Metade de um frango
Batatas
2 Dentes de alho, 1 cebola, 1 folha de louro pimenta
Noz-moscada
Piri-piri
Salsa
Tomate maduro
Azeite, sal, leite, água e manteiga q.b.
Preparação:
Parta o frangos aos bocados e ponha-o a refogar com a cebola e o tomate picado.
Tempere a gosto com sal, alho, piri-piri, louro e salsa, minimizando o lume.
À parte coza as batatas.
Quando estiverem cozidas, prepare o puré, passando as batatas pelo pass vite
e depois adicionando o leite, a manteiga, a noz-moscada e a pimenta, mexendo bem.
Depois de tudo bem incorporado desligue do lume e sirva, decorado a gosto.
Acompanhe com uma salada.
Bom apetite
Ingredientes:
Metade de um frango
Batatas
2 Dentes de alho, 1 cebola, 1 folha de louro pimenta
Noz-moscada
Piri-piri
Salsa
Tomate maduro
Azeite, sal, leite, água e manteiga q.b.
Preparação:
Parta o frangos aos bocados e ponha-o a refogar com a cebola e o tomate picado.
Tempere a gosto com sal, alho, piri-piri, louro e salsa, minimizando o lume.
À parte coza as batatas.
Quando estiverem cozidas, prepare o puré, passando as batatas pelo pass vite
e depois adicionando o leite, a manteiga, a noz-moscada e a pimenta, mexendo bem.
Depois de tudo bem incorporado desligue do lume e sirva, decorado a gosto.
Acompanhe com uma salada.
Bom apetite