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Caldo de Cenoura com Tapioca (dieta)

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GF Ouro
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Set 26, 2006
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Ingredientes:

água: 300 ml

cenoura: 200 gr

farinha de mandioca: 15 gr


Preparação:
Lave e descasque as cenouras, e corte-as em rodelas finas. Coza-as durante 1 hora, mas a 3/4 da cozedura junte a mandioca em chuva, mexendo bem. Deixe arrefecer um pouco e passe tudo pela trituradora.
 
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