Bolo pudim

[Nelson14]

Bolo pudim

Ingredientes:

Bolo:

1 chávena de açúcar

1 + ½ chávena de farinha

½ chávena de leite

½ chávena de chocolate em pó

150 gr de manteiga derretida

1 colher de chá de fermento em pó

3 ovos

Pudim:

1 lata de leite condensado

2 latas de leite

4 ovos

Caramelo líquido q.b.

Preparação:

Bater todos os ingredientes do pudim. Reservar.
À parte, bater todos os ingredientes do bolo.
Untar uma forma redonda com caramelo líquido.
Colocar o preparado de pudim, e por cima verter a massa do bolo ( durante a cozedura separam-se um do outro).
Levar ao forno cerca de 45 minutos em banho-maria, a 180º.
Desenformar ainda morno. Deixar arrefecer por completo e levar ao frigorífico.



E bom apetite