Bolo de Laranja inteira

[Nelson14]

Ingredientes:

4 ovos
2 copos de farinha com fermento
2 copos de açúcar
1 copo de óleo
1 laranja inteira
1 colher (café) de açúcar baunilhado
Preparação:

Batem-se os ovos com o açúcar.
Corta-se a laranja em pedaços, com a casca, e deita-se no liquidificador.
Tritura-se completamente!
Junta-se a laranja à mistura, à qual se vão acrescentando os restantes ingredientes, um a um...
Leva-se ao forno a cozer em forma previamente untada de margarina.
Desenforma-se assim que cozido.

Observações:
Uma delícia bem húmida