- Entrou
- Ago 4, 2007
- Mensagens
- 49,906
- Gostos Recebidos
- 1,196
Sobremesas todos os dias? Claro que depende das sobremesas, mas é algo que pode ser feito e ainda assim não afetar a sua dieta. Uma nutricionista revela qual a sugestão que consome sem culpa alguma.
É possível que já tenha tudo em casa para a preparar e pode fazer algumas adaptações consoante o que tiver disponível.
Brownie de caneca: Nutricionista come esta sobremesa todos os dias
Ao website EatingWell, a nutricionista Lisa Valente revelou que come uma sobremesa todos os dias. Este brownie de caneca é a sua escolha. Veja como é simples de fazer.
Ingredientes:
1 colher de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa de bebida de coco sem açúcar
¼ colher de chá de extrato de baunilha
1 e ½ colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
⅛ colher de chá de sal
2 colheres de chá de pepitas de chocolate
Modo de preparação:
1- Coloque o óleo de coco numa caneca pequena própria para o micro-ondas e aqueça na potência máxima até derreter, entre 15 a 20 segundos. Deixe arrefecer durante um minuto. Misture a bebida de coco e a baunilha.
2- Adicione a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o sal. Continue a misturar até incorporar completamente.Junte as pepitas de chocolate, se desejar.
3- Leve ao micro-ondas na potência máxima até ficar firme ao toque e perder o brilho, de 30 a 40 segundos. Deixe descansar por 8 a 10 minutos e está pronto a comer.
Comer uma sobremesa todos os dias?
“Antes de se indignar em relação aos açúcares adicionados ou aos grãos refinados, ou questione onde me formei em nutrição, deixe-me explicar. Sobremesas são algo bom, gosto e, depois de as comer, não é um grande problema”, começou por explicar a nutricionista.
“Não há culpa, nem vergonha, nem a necessidade de proibir brownies”, continua. Se não estiver satisfeito com sobremesas saudáveis, como opções com poucas calorias e cookies com menos gordura, talvez precise dar-se ao luxo de comer uma bolacha de verdade.”
IN:NM